Bläschentest: Eine wenig genaue Methode zur Ermittlung des Alkoholgehalts, wobei die Flüssigkeit kräftig geschüttelt und das Verhalten der entstandenen Blasen beobachtet wird: Liegt der % Vol. der Flüssigkeit unter 50% Vol., so verschwinden die Bläschen rasch, liegt er darüber, halten sich die größeren Bläschen länger an der Oberfläche.